Pack Inicicación Aeropress

129,00

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ENVIO GRATUÏTO para pedidos superiores a 40 €

Todo lo que necesitas para descubrir el café de especialidad.

Este pack incluye:

  • AeroPress con bolsa de viaje
  • Filtro Aeropress 350 Unidades
  • Molinillo Hario Skerton Plus
  • Hervidor Eléctrico Studio Barista – 1L
  • Balanza con Temporizador Studio Barista

La siguiente receta es del campeón del mundo de AeroPress, usaremos 30 gr de café, 220 ml de agua y la temperatura del agua a 92ºC

Pasos a seguir:

  1. Moler lo 30 gr de café molienda gruesa.
  2. Limpia el filtro con agua.
  3. Añade los 30 gr de café y 100 ml de agua.
  4. Remueve 20 veces en 10 segundos.
  5. Encaja la tapa con el filtro y elimina el exceso de aire, deja infusionar durante 30 segundos.
  6. Voltea y presiona la AeroPress. Deberías acabar con 60 gr de café extraído.
  7. Añade 120 ml de agua a 92ºC en un vaso.
  8. Diluye la parte fuerte con el agua, deja enfriar hasta los 60ºC y sírvelo.